Sur le thème de l’Alimentation :

–       Entreprise proposant la vente de jus de fruit, provenant de récolte de fruits de « Jardin ». Les propriétaires d’arbres fruitiers, en échange de quelques bouteilles donnent une partie de leurs fruits. (investissement minimum = achats d’un pressoir)

–       Achat de terrain et location de parcelles pour faire des jardins collectifs.

+ Conseils dans le jardinage écolo.

–       Service de transformation de fruits pour particuliers = Pressoir, conserverie, séchoir

 

–       Entreprise proposant la location d’animaux pour tonte de terrain ou pour le transport

–       Création d’un label « Pays de Gex » pour les aliments (ou autre) produis et transformés exclusivement dans le pays de Gex

–       Culture de plantes médicinales

–       Pub « bio » ou salon de thé + vente de pâtisserie bio

–       Boulangerie faisant pain et gâteaux. Réseau de distribution local = Amap + satoriz

 

Sur le thème des déchets/recyclage

 

Parmi les idées des post-its il y avait:

– Entreprise de réparation location de divers équipements et autres pour acheter moins et donc jeter moins

– Créer de nouveaux produits par la transformation de choses usés

• nouveaux vêtements à la mode à partir de tissus
• marché de vêtements d’occasion
• fabrication d’isolation
• objets en bois à partir de bois de recyclage

 

 

Nous avons aussi pensé à des idées pas directement liées au déchets:

 

-Produire des produits de nettoyage naturels localement

-Entreprise de nettoyage de bâtiments et résidences de particuliers utilesant des produits naturels (est-ce que ça existe déjà dans le Pays de Gex??)

– Produire des répellents d’insectes naturels

– Elevage de moutons pour tondre les gazons (transport par cheval et char)

-Créer une banque locale éthique.